秋季加拿大旅游,感受它的枫情万种

来源：中国旅行社发布时间：2012-08-21

    号称枫叶王国的加拿大，连国旗都有枫叶的标志，不用说，这里有着说不完的法式浪漫“枫”情。从魁北克，往西南经蒙特利尔、渥太华、多伦多，最后抵达尼亚加拉瀑布，这些地区，在每年秋季总被枫叶的色彩染得绚丽无比，这就是最著名的“枫”叶大道。

    贯穿于加拿大东部安大略和魁北克两省的枫叶大道，可谓“世界最美”。这条全长约八百公里的道路，西起安大略尼亚加拉瀑布地区，一路蜿蜒东行，途径安大略湖、多伦多、金斯顿、圣劳伦斯河、渥太华、蒙特利尔、最终延伸到魁北克地区，无论是水路欣赏还是陆路参观，沿枫叶大道的赏枫之旅都会使人感到目不暇接，更可以有机会深入体验不同文化的差异和独特魅力。

    因为“枫叶”，秋天的加拿大更加迷人。秋季昼夜分明的温差使枫叶渐渐改了颜色：9月中旬，漆树、黄杨、山毛榉等率先以深红、鹅黄拉开了秋的序幕;随后，糖枫、红枫、西克莫枫等上百种枫树也慢慢由黄色、橙色转变成红色，与交织其中的绿松、杉树共同谱写出秋的主旋律;而伴随着越来越长的夜晚、越来越凉爽的天气，北方红枫等加东常见的树木，以深沉的红褐色预告着秋天即将谢幕。当这些如马赛克般红的、黄的、橘红的、褐色、金黄的色彩掩映在碧水蓝天之间，你会惊叹于造物主的巧夺天工。

    安大略的省立和国家公园都是观赏枫叶的理想场所。慕斯科卡、阿冈昆、基拉尼省立公园和圣劳伦斯国家公园也是观赏秋色的好地方。为了庆祝丰收的季节，安大略省渥太华各地会举办许多节日和庆典，如尼亚加拉葡萄酒节、世界第二大啤酒节和巴拉蔓越莓节等。尼亚加拉地区和大多伦多地区的秋色会来得稍晚一些，通常始于9月下旬，并在10月下旬达到高峰。游人们可以按照标示出的驾驶路线，自己探寻、体验美丽秋景。

    魁北克北郊的圣安妮峡谷号称“枫”景之最，这里的枫叶因生长在谷底、山腰和山巅不同地方，转红的时间不一致，使得整个山谷的红枫呈现出丰富绚烂的层次感；而魁北克省的劳伦琴山脉和阿巴拉契亚山脉也在秋天呈现出四季之中最美的颜色，大量枫树覆盖着这些地区因而格外壮观。

    或者游客还可以选择沿圣劳伦斯河前行：河中央充满诺曼底风味的奥尔良岛上，枫红似火，层林尽染。此外，在夏洛瓦河岸区，漫步河畔小径或是泛舟河上，则可以看到秋水与枫叶共缠绵的景色。

    在“枫叶王国”，当然不能忘了尝尝加拿大特有的枫糖，枫糖采集树龄超过50年的枫树汁提炼而成，由于一定要在零摄氏度以下采集，所以非常珍贵。含有丰富矿物质的枫糖，通常是淋在菜肴上调味，当地人还有种特别的吃法，将热枫糖放在雪上用汤匙舀起来吃，在零下温度的银色世界中品尝枫糖雪冰，真是别有一番滋味。