北美美食之都:蒙特利尔

来源：中国旅行社发布时间：2012-07-17

　　在北美，蒙特利尔是一个与众不同的都会。露天餐馆、街边咖啡座，对自行车的推崇，以及创意工业的聚集，使其更像一个欧洲城市，但她又不乏北美城市的大气。整个夏季，这座城市都处于沸腾之中，一个接一个的室外节庆活动将城市变成一个不停歇的大PARTY。

　　因其欧陆传统，蒙特利尔一直享有北美美食之都的美誉。

　　餐厅：Boris Bistro餐厅的室外部分位于一座房子的废墟上，两侧建筑均安好。在这座仅次于巴黎的全球第二大法语城市，怎能不品尝一下法式大餐？最好的餐馆聚集在老城，最不应错过的是 Bonaparte，没错，它以拿破仑的姓氏“波拿巴”命名。餐厅内三个厅的装饰都沿袭拿破仑时代的帝国风格：Imperatrice可容纳 60 人就餐，Greenhouse 布满绿色植物， Centre 则以石工见长。蜗牛、鹅肝这些法餐的当家菜自是不能错过。餐后，可以上到屋顶的露天酒吧再喝上一杯。

　　Café du Nouveau-Monde位于爵士乐节的举办地艺术广场(Place des Arts)旁边。不仅是爵士乐，在这个名为“艺术广场”的地方，每天都有节目上演。所以，狂欢之前如果要补充一下能量，这家餐厅是个好地方。或者，坐在露天咖啡座，看别人为音乐痴狂也很有趣。

　　美食与美女，法语国家的两大招牌到了蒙特利尔一样有效，不同的是，在蒙特利尔，爱尔兰、意大利、犹太、希腊、阿拉伯、亚洲、拉美各大族裔社区林立，多元文化汇聚，让这里的俊男靓女融合了世界不同地域的独特风情。有人说，在北美，这座城市的人衣着品味只有纽约可以与之媲美。在广场上或者街边的露天咖啡座找个位子坐下，美餐过后，是养眼的时候。

　　城内的道路都不宽，横穿市中心的圣劳伦斯大道也只有 4 个车道，再加上方便的公共交通以及成功的自行车出租系统 BIXI，蒙特利尔是一座适合行走的城市。